天氣冷的時候，特別想吃熱熱的食物，來做個不用沾醬的日式關東煮吧！
做法：https://www.maruko.tw/2020/12/7.html
日式關東煮是來自關西的美食，是很大眾的料理，高湯的基底是使用昆布或鰹魚做法，會加入醬油、味醂、清酒、糖，放入蘿蔔(大根)、豆腐、竹輪、蔬菜，泡在湯汁裡，不用沾醬就很入味，一起來看看食譜吧。
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天氣冷的時候，特別想吃熱熱的食物，來做個不用沾醬的日式關東煮吧！
做法：https://www.maruko.tw/2020/12/7.html
日式關東煮是來自關西的美食，是很大眾的料理，高湯的基底是使用昆布或鰹魚做法，會加入醬油、味醂、清酒、糖，放入蘿蔔(大根)、豆腐、竹輪、蔬菜，泡在湯汁裡，不用沾醬就很入味，一起來看看食譜吧。